Gostei desse restaurante: Ema

O Ema faz parte de um dos empreendimentos da Chef Renata Vanzetto, e ela parece saber o que está fazendo. Fomos conhecer o restaurante num sábado, com reserva feita alguns dias antes. O local é todo cheio de arte, com paredes em cores fortes e emas para todo lado, as mesas com velas dão o charme romântico ao restaurante, mas não precisa ir de parzinho, vimos muitas famílias e amigos comendo juntos. Gustavo e eu estávamos com a maior expectativa possível, escolhemos ele para nosso date de 6 meses de casamento, e saímos muito contentes com nossa escolha.

Para conhecer, pedimos o menu degustação, mas você pode pedir também à la carte se preferir. É bem fácil encontrar o cardápio e valores do restaurante no instagram deles, @restauranteema.

Antes da entrada, são servidos 6 snacks bem gostosos pra cada, já começa bem, pra abrir o apetite, teve bolinha de queijo, de peixe, porco, mexilhão, e outros. Adoramos todos.

Existem 6 opções de entradas, você escolhe 3 dessas 6. Gustavo e eu pedimos iguais, vieira com tucupi, suave e marcante.

Ceviche de atemóia com leite de coco e chips de batata doce, que foi minha entrada favorita.

E casquinha de siri com flocos de arroz.

Antes do prato principal, é servido um hamburguinho "crazy crispy chicken" como cortesia para o cliente. Esse hamburguer é servido em tamanho normal no Matilda, uma lanchonete da mesma chef e dona que fica exatamente ao lado do Ema, é pra você gostar e ficar com vontade de conhecer. Infelizmente a foto ficou horrível, mas no post de ontem que já tem no site dá pra ter uma ideia melhor com review do delivery do Matilda.

O prato principal segue o mesmo esquema das entradas, tem 4 opções, você escolhe uma, fui de costela com creme de mandioquinha, farofa e chips de batata. Uma delícia, carne macia com acompanhamentos perfeitos. Gustavo e eu pedimos igual, amamos! Na foto pode parecer pequena, mas não é!

Louca das sobremesas que sou, já sabia qual ia pedir antes mesmo de fazer a reserva, o bolo de chocolate com brigadeiro quente e sorvete de caramelo com flor de sal, e que jeitinho maravilhoso de fechar esse menu incrível. Chocolate com caramelo salgado é minha nova combinação favorita. Uma sobremesa não tão pesada no doce, do jeito que eu gosto.

Gustavo pediu uma torta 70% cacau com sorbet de framboesa e morango. Ele gostou muito.

O menu degustação do Ema não é tão caro quanto outros menus degustação de São Paulo, como os estrelados. Vale conhecer, a comida é muito boa e saímos os dois contentes e de buchinho cheio.

Preço: $$$

Iria de novo: ****

1o date: *****

15o date: *****

Levar a família: ****

Levar os amigos: ****

Atendimento: *****

Restaurante Ema, cozinha brasileira, frutos do mar

Rua Bela Cintra, 1551

Jardins