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  • Foto do escritorÉrica Greggio

Bolacha de aveia e banana

Seja bolacha ou biscoito, aposto que você não vai encontrar receita mais fácil que essa. Toda natural, sem ultraprocessados, sem açúcar, é pra ninguém achar defeito.


Ingredientes


1 banana grande mais passada (ou 2 pequenas)

100 gr de aveia em flocos

1 colher de sopa de óleo de coco derretido

1 colher de sopa de mel (opcional)

1/2 colher de chá de canela (opcional)

25 gramas de chips de chocolate (meio amargo ou ao leite, opcional)


Modo de fazer


Amasse as bananas em uma tijela, em seguida misture essa banana amassada com todos os ingredientes. Deixe a massa descansar por 20 minutos na geladeira.

Faça bolinhas com a massa e disponha em uma assadeira untada. Deixe assar a 180 graus por 20 minutos, depois deixe esfriar por 10 minutos. Está pronto!


Dica: se não tiver chips de chocolate, não tem problema, basta cortar uma barra de chocolate em pequenos pedaços e utilizar no lugar.



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